Σχεδιασμός και ανάπτυξη ολοκληρωμένων concept για brands και καταστήματα εστίασης. Ορισμός του κατάλληλου product mix και δημιουργία συνταγών όπου απαιτείται, επιλεγμένο sourcing παραγωγών και συνεργατών, καθώς κι επιμέλεια της τελικής συσκευασίας και παρουσίασης, με στόχο μια ξεκάθαρη ταυτότητα με συνοχή κι εμπορική αξία.